ETHIOPIA ALAKA GUJI NATURAL
864円
エチオピア アラカ グジ ナチュラル
果実をつけたまま乾燥させるナチュラル製法により、フローラルでブルーベリーなどを思わせる独特な果実味が特徴です。当店の定番で人気のあるコーヒー。
<スタッフコメント / Staff comment>
ベリー系の酸味があり、フルーティーで華やかなコーヒーが好きな方にとても人気です。
TASTING NOTES : Floral, Blueberry, Strawberry, Sweet, Caramel, Velvet
Country : Ethiopia
Farm name : ALAKA
Region : Guji-zone, Hambela-District, Oromia
Altitude : 1,900-2,100m
Variety : Ethiopian heirlooms
Process : Natural
［焙煎度 / Roast］
中煎 / High roast
［粒度 / Grain size］
Mahlkönig社のEK43グラインダーにて13メモリでお挽きします。
ペーパーフィルターに適したオススメの粒度にてご用意させて頂きます。
［比較チャート / Comparison chart］
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100g~200g �〕絞悒好沺璽肇譽拭�
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